勉強力超アップパワフルレシピ

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★カルシウムでイライラを防止！フルーツの甘さで疲れをとるデザート★

フローズンヨーグルト

材料（4人分）

生クリーム: 1/4カップ
プレーンヨーグルト: 1/2カップ
粉砂糖: 大さじ2
フルーツ缶詰（パイナップル、モモなど）: 50g
バニラエッセンス: 少々
ミントの葉: 少々

作り方

砂糖を加えて生クリームを泡立て、角が少し立つくらいの 8分通りに泡立てる。
1.にヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜ、冷凍庫に入れて凍らせる。
2.がほぼ凍ったらフードカッターやミキサーにかけて混ぜ、滑らかな口当たりにする。
フルーツ缶詰を 7～8㎜角に切り、水気をふいて 3.に加え、バニラエッセンスをふって軽く混ぜ合わせる。
4.を冷凍庫で更に凍らせる。
器に盛って上にミントの葉（省略してもよい）を飾る。

栄養ワンポイントレッスン

受験勉強にイライラは禁物。ヨーグルトでイライラ防止のカルシウムをしっかりとりましょう。パイナップルやモモの甘さは疲れをとってくれます。また、ミントの香りにはアロマテラピーの効果があります。夏の暑さで心身ともに疲れた心を癒してくれます。
冷たいデザートをいただきながら、心を落ち着かせ、受験勉強に集中しましょう。