免疫料理人の健康生活アドバイス
2014-10-23受験生の免疫力アップ簡単レシピ
長芋と豚肉の餃子風包み焼き
調理時間:40分 分量：４人前
１人前のカロリー：189kcal
１人前のカロリー：189kcal
免疫力アップのポイント
餃子の皮を使ってパリパリな食感を、具の長芋からはシャキシャキの食感を楽しめる餃子風の美味しいおかずです。免疫力アップに効果的な栄養素を豊富に含む長芋と、ビタミンB１やタンパク質を摂れる豚肉を主役にしました。
長芋の栄養についてはこちら。
醤油やラー油、酢を付けて食べるとご飯が進みます。
材料
- 長芋
- 200g
- 豚挽肉
- 200g
- 小ネギ
- ２本
- 生姜
- １片
- 餃子の皮
- 20枚
- 酒
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- ごま油
- 少々
作り方
１．長芋は半分を５mmくらいの細切りに、半分を５mm角の角切りにします。角切りにした長芋、豚挽肉、小ネギ（小口切り）、生姜（みじん切り）、酒、醤油を加えてこねます。
２．餃子の皮の2/3くらいに１を乗せ、さらに細切りにした長芋を置いて棒状に巻きます。
３．フライパンにごま油をひき、２を中火で焼きます。各面に焼き色を付けるように焼いて、全体に火が通ったら出来上がりです。
テーマ一覧
ブログ内検索
プロフィール
医学博士（免疫アレルギー学）で免疫料理研究家のToshiが免疫学の基礎をレクチャーします。さらに、家族が喜ぶ「美味しく」、「楽しく」、「健康に」をモットーにした、免疫力を高め、受験勉強や入試に打ち勝つレシピを掲載します。受験生のご家族必読！毎月１回更新予定です。
月別
- 2018年 9月(1)
- 2018年 8月(1)
- 2018年 7月(1)
- 2018年 6月(1)
- 2018年 5月(1)
- 2018年 4月(1)
- 2018年 3月(1)
- 2018年 2月(1)
- 2018年 1月(1)
- 2017年12月(2)
- 2017年10月(1)
- 2017年 9月(1)
- 2017年 8月(1)
- 2017年 7月(1)
- 2017年 6月(1)
- 2017年 5月(1)
- 2017年 4月(1)
- 2017年 3月(1)
- 2017年 2月(2)
- 2017年 1月(2)
- 2016年12月(1)
- 2016年11月(2)
- 2016年10月(3)
- 2016年 9月(1)
- 2016年 8月(2)
- 2016年 7月(2)
- 2016年 6月(2)
- 2016年 5月(2)
- 2016年 4月(2)
- 2016年 3月(2)
- 2016年 2月(2)
- 2016年 1月(2)
- 2015年12月(2)
- 2015年11月(2)
- 2015年10月(2)
- 2015年 9月(2)
- 2015年 8月(2)
- 2015年 7月(2)
- 2015年 6月(2)
- 2015年 5月(1)
- 2015年 4月(2)
- 2015年 3月(3)
- 2015年 2月(4)
- 2015年 1月(3)
- 2014年12月(3)
- 2014年11月(3)
- 2014年10月(5)
- 2014年 9月(4)
- 2014年 8月(3)
- 2014年 7月(5)
- 2014年 6月(3)
- 2014年 5月(4)
- 2014年 4月(4)
- 2014年 3月(3)
- 2014年 2月(4)
- 2014年 1月(4)
- 2013年12月(4)
- 2013年11月(4)
- 2013年10月(5)
- 2013年 9月(4)
- 2013年 8月(5)
- 2013年 7月(4)
- 2013年 6月(4)
- 2013年 5月(5)
- 2013年 4月(4)
- 2013年 3月(3)
- 2013年 2月(4)
- 2013年 1月(4)
- 2012年12月(4)
- 2012年11月(4)
- 2012年10月(4)
- 2012年 9月(4)
- 2012年 8月(5)
- 2012年 7月(4)
- 2012年 6月(3)
- 2012年 5月(4)
- 2012年 4月(4)
- 2012年 3月(4)
- 2012年 2月(5)
- 2012年 1月(3)
- 2011年12月(4)
- 2011年11月(5)
- 2011年10月(4)
- 2011年 9月(3)
- 2011年 8月(5)
- 2011年 7月(4)
- 2011年 6月(5)
- 2011年 5月(4)
- 2011年 4月(4)
- 2011年 3月(5)
- 2011年 2月(4)
- 2011年 1月(3)
- 2010年12月(5)
- 2010年11月(4)
- 2010年10月(4)
- 2010年 9月(5)
学校えらびの参考になるデータ一覧
受験に関するアンケート