免疫料理人の健康生活アドバイス
2017-02-22受験生の免疫力アップ簡単レシピ
アボカドとマグロのごま油和え
調理時間：10分
分量:２人前
１人前のカロリー：278kcal
分量:２人前
１人前のカロリー：278kcal
免疫力アップのポイント
免疫力アップに欠かせない不飽和脂肪酸が豊富なアボカドと、DHAやEPAが豊富なマグロをごま油ベースのタレと和えて美味しい一品の出来上がりです。
アボカドの栄養についてはこちら。
材料
- アボカド
- １個
- マグロ
- 200gくらい
- 大葉
- ５枚
- ごま油
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ１
- 酢
- 小さじ１
作り方
アボカド、マグロをぶつ切りにし、大葉はみじん切りにしてごま油、醤油、酢と和えたら出来上がりです。
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プロフィール
医学博士（免疫アレルギー学）で免疫料理研究家のToshiが免疫学の基礎をレクチャーします。さらに、家族が喜ぶ「美味しく」、「楽しく」、「健康に」をモットーにした、免疫力を高め、受験勉強や入試に打ち勝つレシピを掲載します。受験生のご家族必読！毎月１回更新予定です。
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