免疫料理人の健康生活アドバイス

2017-03-16受験生の免疫力アップ簡単レシピ

豚肉の味噌にんにく焼き

豚肉の味噌にんにく焼き

調理時間:20分
分量:2人前
1人前のカロリー:368kcal

免疫力アップのポイント

豚肉はエネルギーの元となるたんぱく質ビタミンB群が豊富に含まれています。
免疫力アップに効果的な発酵食品である味噌と、ニンニク、みりんを合わせたソースは体に良いだけでなく、豚肉の旨さを引き出してくれます。
ご飯にのせても美味しいので、ぜひお試しください。
ニンニクの栄養についてはこちら

材料

豚肉
2枚
味噌
大さじ1
ニンニク
1片
みりん
大さじ1
きゃべつ
1/4

作り方

手順1

ニンニクをみじん切りし、味噌とみりんに合わせます。豚肉にしっかり塗りこみます。

手順1

フライパンで両面を中火で焼き、その後、蓋をして弱火で10分焼いたら出来上がりです。千切りキャベツの上にのせて召し上がれ。




  • はてなブックマークに追加
  • Facebookでシェア
  • Twitterでシェア
  • Google+でシェア


テーマ一覧

ブログ内検索

プロフィール

医学博士(免疫アレルギー学)で免疫料理研究家のToshiが免疫学の基礎をレクチャーします。さらに、家族が喜ぶ「美味しく」、「楽しく」、「健康に」をモットーにした、免疫力を高め、受験勉強や入試に打ち勝つレシピを掲載します。受験生のご家族必読!毎月1回更新予定です。


月別

以前の月を見る

編集部オススメ
受験に関するアンケート受験に関するアンケート

文化祭へ行く予定は?【受験生・保護者に質問】